Peralatan mesin pemotong daging:

Operator harus akrab dengan kinerja mesin pemotong daging, spesifikasi dan peran masing-masing komponen untuk memastikan operasi.

Mesin pemotong daging harus memiliki manajemen khusus, operator harus rapi berpakaian, lengan tidak harus terlalu panjang, spirit harus terkonsentrasi selama operasi,dan kelalaian seharusnya bukan rami.

Sebelum digunakan, mesin pemotong daging harus diperiksa untuk memeriksa apakah ada hambatan di setiap komponen transmisi, apakah posisi pelumasan diisi dengan minyak pelumasan,apakah perangkat perlindungan dapat diandalkan, apakah bilah nozel utuh, apakah itu longgar, dan apakah mesin pemotong daging bersih.

Anda tidak bisa memiliki air di tangan Anda ketika Anda mengaktifkan saklar.Pertama membuka mesin kosong untuk berjalan, mesin pemotong daging untuk mengamati apakah ada fenomena abnormal, waktu kosong tidak bisa terlalu lama, untuk mencegah kerusakan pada pisau.Jangan pakai sarung tangan.

Daging harus ditambahkan secara merata, tidak terlalu banyak, agar tidak merusak mesin.dan penyebabnya harus diperiksa setelah matikan.

Daging ke dalam daging tidak bisa terlalu besar, harus dipotong menjadi pita tipis, daging tidak bisa mengambil tulang dan kulit, untuk mencegah mesin pemotong daging terjebak,menemukan bahwa mesin pemotong daging terjebak harus dihentikan segera, bukan operasi paksa.

Setelah mesin pemotong daging selesai, lepaskan catu daya dan bersihkan kandang pemotong untuk memastikan kebersihan makanan.Saat membersihkan mesin pemotong daging, sangat dilarang untuk mencuci bagian listrik dengan air untuk menghindari kecelakaan sengatan listrik atau pembakaran motor.